小明虎&小銘銘及三支寶貝狗狗's Blog

造訪日期：3月25日 

好妹妹過生日，我們這次相約在米其林三星餐廳慶生！  

君品飯店的頤宮已經不是我們第一次造訪，但是因為上次那裏還沒有摘星，所以跟這次的感受特別不一樣。

獲得三星之後的價錢變貴是一定的，但餐點的精緻度上也更提升了喔~~

而且服務更是一級棒，待我娓娓道來喔！泥看看～泥看看～Menu的燙金封面就非常有質感！

這個燈的造型也太特別了吧~~~好美!! 

這次我們六個姊妹淘慶生，被安排在一間包廂名為「君臨」！

原本一直很害怕會不會有低消，畢竟米其林三星餐廳的消費可能跟我們一般人想像的不一樣，

還好一位專責的帥哥服務生跟我們說沒有低消問題，因為外面的座位排滿了，

又看我們人數比較多，才幫我們移到包廂裡面！

而且包廂裡面還有廁所，感覺好像在KTV包廂一樣！哈哈！YA~~我們真是Lucky!

還沒點餐之前就先上兩道招待的小菜，一個是淋上青醬的涼筍，另一個是醬汁菠菜！

雖然只是餐前的開胃菜，但是都很好吃喔！

餐具的使用上也很講究、很精緻 ！

每個餐具🍴、連杯子上都有牡丹花的圖案，好漂亮ㄛ！

每次把菜擺到盤子上都覺得像是個藝術品，要先好好欣賞一番才能開始享用！

其實要來之前不曉得要怎麼點餐，因為價錢有點嚇人，

還好學妹已經先看好三樣港點，所以我們就先點來吃囉！

第一道上菜的是鮑魚雞肉燒賣！ 鮮嫩多汁的鮑魚，小小一個的好可愛，吃起來也很順口喔！好吃😋！

第二道臘味蘿蔔糕，吃起來也好吃，但是跟其他港式餐廳的蘿蔔糕比起來其實沒有太驚艷！

所以這一道以後可以不用點啦~~~

第三道春風得意腸，原本以為就是一般般看起來Size比較大的腸粉，但是一吃下去卻有令人驚艷的美味！

裡面的蝦子味道很鮮甜多汁，再加上還有一層脆脆的米網，超好吃的！

（ps.本來以為那是油條，後來服務生跟我們介紹這是米網ㄛ！）

原本不是那麼愛吃腸粉的我，覺得下次一定要再來吃一回春風得意腸！  是會讓人上癮的味道喔！

接下來就是重頭戲～火焰片皮鴨上場囉！

這裡還會有一個廚師來幫你演一場上鴨秀，除了先淋上竹葉青酒讓烤鴨在你面前烤個3到5秒後，

再慢慢肢解鴨子的皮跟肉，但其實我的內心一直覺得這隻鴨好可憐 ，

可能上輩子做了什麼壞事，才要在我們的面前被大卸八塊吧！

廚師分解完鴨皮跟鴨肉之後，我們的專屬帥哥服務生就會用兩種方式包給我們吃，

一種是只有鴨皮塗上甜麵醬加上青蔥麵皮；另一種是用傳統春捲皮包著鴨皮跟一片鴨肉，

兩種都超好吃的~~~~但其實我比較喜歡鴨皮跟鴨肉都有的那種啦！

連放烤鴨都還有專屬的鴨鴨盤子，超可愛的！ 上面也有牡丹花的圖案ㄛ！

這隻大鴨子除了包成春捲皮吃以外，其實是可以三吃的哦！

另外一吃就是單純的鴨胸肉，擺盤看起來就好高級！帶著一點滷汁的鴨肉片好好吃，肉質好嫩！

最後就是用鴨骨頭熬了一大鍋鴨粥，吃起來也很好吃！好吃到我都辭窮了～哈哈！

鴨肉的鮮甜味都跑到粥裡面，好好吃！  

壽星慶生還特別送了一籠壽桃🍑豆沙包給我們，好可愛！

原本以為只有壽星可以吃到一顆壽桃，沒想到是我們每個人都可以吃到耶～超開心的！

請服務生幫我們拍照時 ，他竟然拿出照明燈幫我們補光，這也太貼心了吧！

第一次看到餐廳有這種服務，不愧是米其林三星呀！在燈光的加持下，每個人的皮膚都好白皙粉嫩喔！

就是這個光～就是這個光！ 大家都很好奇這到底是什麼神奇的工具！

這一餐我們姐姐妹妹都吃的好開心啊 ！甚至還想多給小費給那個帥哥服務生 ，

只是我們好像還不是那個Level 的人，不太習慣做這種事耶！

吃到最後服務生又拿了一人一杯茶花綠茶給我們喝，

應該是可以解解膩，喝起來很絲滑、很順口  ！

最後還特別送我們一人一包茶包帶回去，他說裡面有一個茶花綠茶包，就是我們剛才喝的茶！

這也太貼心了吧！ 連茶包擺出來都好有品味的FU! 姐妹們還在問那個小盆栽也可以拿走嗎?

哈~~~當然不行的啦! 

打開發現裡面有兩包茶包耶~~一個是茶花綠茶，另一個是白毫烏龍! 包裝很有質感~~

最後服務生離開前還特別送我們搭電梯下樓，之前來都沒有這麼好的服務耶! 

他也太貼心了吧！其實我覺得應該我們這一群都是正妹，所以他才會服務這麼周到吧哈哈！

（ps.其實我們年紀可能都比他還大了，哈！ ）

本次用餐費用是七張小朋友多一些，不過整體用餐體驗是非常美好的!

下次也想帶嚕拔一起來吃，可是人少的話就沒辦法吃到太多樣，有點可惜~~~

頤宮餐廳~~大推!!大推!!      米其林三星真的是名符其實哦!